Hoje faz apenas 5 dias que comecei uma dieta, na verdade, foi muito mais que uma dieta, foi uma mudança de vida. Reeducação alimentar e adoção de hábitos saudáveis.
Nos primeiros dias, tudo estava mais fácil e contei especialmente com a ajuda de uma crise de garganta inflamada. Já conhecida minha, geralmente compromete minhas cordas vocais e precisa de tratamento por até 30(trinta) dias. Mas, como já sabemos, o melhor remédio está na alimentação saudável. Bingo!!! 5 dias comendo bem e a garganta já apresenta visíveis sinais de melhora. Com isso, retornou também a fominha, vontade de beliscar...velhas conhecidas.
Resolvi então usar e abusar da gelatina, alimento de baixa caloria, sacia a fome e de quebra é docinho.
Já tinha feito gelatina ontem, e a forma tradicional não iria diminuir minha vontade de "beliscar". Então, com os ingredientes da minha geladeira, resolvi criar minhas próprias receitas.
Esta foi a primeira : Gelatina com iogurte grego.
Fiz 2 pacotinhos de gelatina, sabor limão e uva. Acho a gelatina de mercado muito aguada, então preparo com quantidade menor de água.
Após endurecida, misturei as duas porções com 1 pote de iogurte grego. Misturei com um garfo, deixando a gelatina em pedaços e coloquei para gelar novamente.
O resultado foi uma sobremesa deliciosa, pouco calórica e saudável.
E vamos que vamos!!!
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